"У нас на дубе выросли яблоки!"

Наша читательница Татьяна Гравикова проживает в поселке им. Куйбышева на улице Гецевича. Редакции газеты «Южноуралец» она рассказала о том, что в этом году на приусадебном участке она заметила некоторые аномалии.

Когда женщина продемонстрировала фото, которое вы видите на странице газеты, своим знакомым, то услышала разные реплики: «А может, это сливы — не пробовала?!», «Не надо разводить дубы — от них всякая бяка бывает!», «Да это же прикол — сама приклеила чего-то на листья!» И даже назвали это чудо природы «ведьмиными шариками», якобы из них раньше снадобья делали...

Второе необычное явление, которое запечатлела на свой фотоаппарат Татьяна, это один-единственный странный куст с помидорами: огородница назвала их «трансгендерами». Вот что она рассказала: «Зашла я в свою теплицу, чтобы собрать помидоры. Полюбовалась на них: какие они все крупные, ровные, красивые — один к одному! И вдруг вижу на последнем кустике что-то непонятное! Это что?! — произнесла я вслух. — Не хотите быть такими, как все? Выделиться решили?»

Татьяна сфотографировала аномалию и тоже показала друзьям, на что прозвучало: «Это чем это таким вы поливали свои помидоры?!»

В общем, не получив на свои вопросы ни одного вразумительного ответа, огородница обратилась за помощью в редакцию газеты «Южноуралец».

По поводу «дубовых яблок» мы быстро нашли ответ. Но об этом чуть позже. А вот на второй вопрос — о «помидорах-трансгендерах» — не смогли ответить даже опытные садоводы.

Нина Константиновна: «Да. У меня такое было в 2010 году. Очень жарко было, возможно от этого. И прямо на кусте, а не где-то под кроватью или забытый на земле, даже и не совсем доспел. Ни до, ни после такого не было. Причем семена свои, нитраты и генные изменения исключены. Впрочем в тот год не у меня одной это чудо было. Говорят, такое и с тыквенными случается».

Михаил Федорович: «Самое простое объяснение — пониженные температуры во время завязывания плодов. Сам озадачился такой проблемой раз в 3-4 года точно. Но такие уродцы встречаются только на 1-2 кисти. Дальше плоды растут нормальные».

Что же касается «дубовых яблок», то действительно, в народе эти разрастания именно так и называют. А еще — «кукушкины слезы» и «чернильные орешки». По научному это галлы, или цецидии. Причиной их появления является мелкая мушка из отряда орехотворок.

Возникают дубовые галлы не каждый год, но время от времени деревья ближе к осени обрастают такими шариками. Сначала они зелёные или желтовато-белые, а позднее могут покраснеть, как спелые яблоки. С виду эти образования довольно плотные, но если смять галл, внутри него можно обнаружить мягкую ткань, похожую на губку.

Действует мушка так. Весной, пока на деревьях только распускаются листья, орехотворки перемещаются по кроне дубов. Взрослое крылатое насекомое садится на лист, прокалывает его кожицу и откладывает яйца по одному в мякоть листа, в результате чего образуются дубовые галлы. Личинка начинает развиваться, питаясь тканями листьев, и выделяет вещество, которое вызывает патологическое разрастание окружающих тканей.

Если галл разрезать, внутри камеры можно увидеть едва заметную личинку, которая развивается в рыхлой, мягкой ткани, где ей тепло, комфортно и безопасно. Осенью вместе с листьями дуба галлы падают на землю, а примерно в конце октября имаго проделывает ход в мякоти дубового яблока и выбирается через него наружу.

Почему «чернильные»? Потому что раньше галлы собирали, чтобы делать чернила. В них содержится большое количество дубильных веществ — природных полифенолов, которые при взаимодействии с солями железа дают густую чёрную окраску. Долгое время именно чернила из дубовых галлов использовали в письме, а начиная с середины 18-го века и до середины 20-го они были распространены повсеместно.

Орешки собирали осенью, измельчали и настаивали несколько дней, иногда используя вино или уксус. Затем к настойке добавляли немного железного купороса и жидкость становилась густо-чёрной. Чтобы чернила лучше ложились на бумагу, и если нужно было придать густоту или глянец, добавляли различные виды клея: мёд или вишнёвую камедь. Чернила были стойкими и не выцветали, правда, из-за активных веществ в составе со временем они разрушали бумагу.

Чернильные орешки использовались и для дубления кожи, а также для получения лекарственных средств. В дубовых яблоках содержатся все ценные вещества, которые есть, например, и в листьях, и в коре дуба, только в концентрированном виде. А в народе их просто собирали и заваривали, чтобы потом пить отвар с мёдом или сахаром. Сбор дубовых орешков начинался осенью, после чего их обрабатывали горячим паром, сушили и использовали. Настойку применяли для полосканий при воспалении горла и полости рта, стоматите или парадонтозе, для обработки ожогов или обмороженных участков кожи, для заживления трещин на губах и лечения экземы, для укрепления волос.

Опасны ли для деревьев?

Несмотря на то, что в народной медицине дубовые галлы ценятся за полезные вещества, дереву они, конечно, никакой пользы не приносят. Более того, при массовом появлении шариков деревья теряют силу. Ведь фактически наросты на листьях дубов тянут соки из дерева, а это может стать проблемой, особенно если дуб молодой, а галлы образовались в больших количествах. Что же делать? Профилактические обработки инсектицидными препаратами — основной метод борьбы с галлами на дубовых листьях. Делать это нужно весной, на этапе распускания почек. Если галлы на листьях дуба уже появились, сделать что-то не удастся, так как лиственные пластины дерева уже повреждены и в текущем году не восстановятся. Ну и собирать осенью опавшую листву: в случае заражения дерева дубовыми галлами уничтожение листьев обязательно, причём делать это нужно до того, как из шариков выберутся насекомые.

Светлана Архипова, использованы материалы из Интернета.

Фото Татьяны Гравиковой.